申城五大行业节后用工“薪情”微涨“缺口”有限

据《劳动报》报道，昨天是农历正月二十一，元宵节后，外来务工人员回归潮如期而至。记者走访了制造业、建筑业、家政、物流和餐饮等5大上海劳动密集型产业发现，劳动力供应偏紧但总体还算平稳，“用工荒”并未出现。不过不少行业结构调整，诞生了新的工作岗位，亟待劳动者调整技能、调整心态去积极适应。

制造业

产业升级使技术工人岗位增多

普工等低端岗位常年处于“缺工”状态

昨日上午十一点，位于浦东新区秀沿路3668号的昌硕科技门口，聚集着近百名求职者。他们慢慢向前挪动着，汇集到昌硕工厂门口直招中心的面试通道处，便迅速聚起了长龙。几名安保人员时不时举起喇叭维持现场秩序，穿着红马甲的招募人员不断进出，向求职者讲解招工细则。这条鲜有人气的大马路变得热闹起来。

普工“小学学历以上都要”

“你合格了。接下去是面试、背一下26个字母，再做一下体检。”当记者提问招工的条件有哪些时，这名男子笑言：“只要是小学以上文化都要。”

记者调查了解到，聚集在昌硕门口的所谓招工老师，其实就是劳务公司的中介，而这一上海最大的苹果代工厂确实处在全年“缺工”的状态。而中介口中“小学学历以上都要”的信息也确实属实。据悉，由于工人流动率大，这家代工厂每日招工需求上千人，且均为流水线上的普工，几乎没有任何技术含量，因此应聘者普遍文化程度并不高。

“听在这里工作的老乡介绍，说现在在造max，现在进去上班，工资能有四五千。”来自河南商丘的王慧刚从老家过来，拖着自己的行李，和她一起同行的还有两女三男，他们都是老乡，来昌硕应聘普工，且都为初中学历。

技能型岗位占比达52%

不过，这并不是上海制造业的普遍现象。劳动报记者调查发现，沪上制造业转型升级势头逐年上升，在用工端已有所体现。在上海市重点试点园区———嘉定工业区里，今年春节后的首场“春风行动”就呈现出新的用工趋势。

“说实话，每年春节过后企业多少都会出现‘缺工’状况，今年也不例外。这是因为大部分是外来务工人员，且大部分企业用人合同在年底到期，也会带来一定比例的离职率。”嘉定工业区劳动所所长陈静坦言。2月24日，嘉定举行了一场大型招聘会，从报名情况来看，115家企业招聘岗位479个，累计招聘人数3000余名。其中，今年技能型岗位占比最大，达到了52%。

据悉，这一数字较去年有很大提升。“相比较之下，普工招聘比例下滑到了11%。”陈静指出，上海制造业向高端制造升级是大势所趋，这几年，工业区内的制造型企业也在全力转型升级，从用工需求看，有技能证书的工人更“吃香”，而例如操作工、流水线工人的用工需求逐年下降。“这也决定了制造业对工人的学历要求也越来越高，现在来应聘的也至少是中专、大专以上。”

薪资比去年略有提升

薪资方面，记者了解到，今年上海制造业技能型岗位的税前工资普遍在6000元到8000元之间，普通工人则在4500元至6000元。“薪资方面基本上与去年持平，略有提升。这是因为企业各项成本上升了。”陈静直言。

值得关注的是，在这场招聘会上，用人单位普遍反映技术、技能型岗位前来咨询应聘的人并不多，同时综合薪资的高低决定了不同单位普工类岗位的受欢迎程度。并且现场求职的人员中以年轻农民工居多，但就业匹配度相对于往年难度有所增加，部分求职人员也意识到技术类岗位的就业方向和就业前景，故偏向寻找学徒工岗位，以增强自身技能。

物流业

快递、外卖返岗率达到九成以上

配送价回归正常水平

劳动报记者从顺丰、德邦、韵达等沪上多个快递公司了解到，快递行业的“春节模式”已告一段落，部分公司最早于初七当天便恢复了正常收发件业务。外卖方面，美团、饿了么平台的骑手恢复率达到九成以上，且大部分餐厅的配送费已回归正常价格。

目前不存在“用工荒”

昨日，记者来到位于新渔东路上的一家顺丰快递网点，快递小哥们正井然有序地揽件、派件，中午时分，整个网点内，快件已基本消化完毕。一位小哥告诉记者，他初六便返回了上海，初七便开始正常派件。“初七到初十稍微累一些，因为春节积压的快件有一些，但和双十一比，就是小意思。”该快递员透露，该网店春节期间快件已全部消化完毕，现在均为新单。

记者从德邦快递方面获悉，公司已于正月初九复工，彼时的复工率便已接近100%。目前，顺丰韵达等公司一线快递员已经全员返岗就位，恢复正常运营。上海邮政管理局相关负责人表示，目前尚无“用工荒”、“爆仓”等情况发生。

这几日，饿了么上海南站站点物流运营负责人唐郑、站长张永利正在布置站点，摆出了水果、糕点，以及一些牙膏毛巾等生活用品，迎接骑手们的归来。同时，他们也在南站摆出了招聘启事，“节后我们会迎来订单的一个增长，希望能多招聘一些骑手入职。”

配送价回归正常水平

春节至元宵期间，叫外卖的市民都会发现配送费涨了不少，有的甚至翻番赶上订单价。而昨天上午记者打开外卖软件发现，此前显示“春节期间休息暂不接单”的商家大部分都开始正常营业了，有的配送费也从原先9元、10元下降到3元、4元。

记者从美团、饿了么平台了解到，目前，平台的骑手返岗率达到九成以上，并有新骑手入职。配送运力都已步入正轨，确保市民的订餐服务。

与此同时，快递的加收服务费政策也早已停止。以顺丰速运为例，该公司于2月4日至2月10日期间，会对主要城市互寄服务加收不低于10元的资源调节费，而该调节费已经停止。同样，申通快递的“春节运营模式”也是2月4日至10日，中通、韵达速递则为2月3日至9日。而EMS虽然将1月25日至2月19日定为“春节模式”阶段，但其已于2月10日前后提前终止收费。　　6月将现首个招聘高峰

一线派件员的工作时间长、强度大，行业企业竞争也比较激烈。故而前几年，行业内的人员流动性比较大，春节前后便是高峰之一。

“行业特性摆着，但这几年流动性是趋缓的，造成的缺口也暂时的、可控的。”一位快递公司负责人告诉记者，目前企业的流动性缺口一般控制在5%以内，且因网点而异，偏远网点缺口会多一些，市中心网点基本是“满编满员”。

“主要是留住大家的心，这几年各家公司都愈发重视职工的福利待遇，起到了降低流动性的作用。”德邦相关负责人介绍，企业为员工提供了一列配套福利，如集体婚礼、互助基金、亲情1+1等。同时，还针对连续12个月的五星标准服务的快递员进行现金奖励。

“春节快件派送结束后，3-5月没有特别的电商爆款活动，因此，网点对于派件员的需求不大。”一家快递公司的负责人透露，随着6月京东等一系列电商活动的开展，派件员的需求会增大。该人士表示，如果要应对7-8月的高温天，各网点也会提前增补人手，故而，她预计，今年6月或出现今年首个招聘高峰。

家政业

纺织女工转型加盟家政大军

“互联网阿姨”上门服务月薪上万

过完元宵节，家政业从业人员基本都返回了上海，开始新一年的工作。在上海，她们有期许，更有奋斗的新目标。

今年希望收入再高一些

“家政人员正月初十以后实现集中返沪，过完元宵节，基本都回到上海了。”悦管家创始人李尉告诉记者，更多的家政人员选择灵活用工，希望通过提高工作效率来实现增收。宛心家政负责人周东秀告诉记者，从正月初十到现在，多数家政从业者已经返沪、到岗就业。　　王文珍从安徽老家来到上海做家政已有8个年头，过去做普通的住家保姆，月收入在4500元左右。但是，每天从早做到晚，她感觉有些辛苦，于是转行做了钟点工。“从住家保姆转型做钟点工，工作时长缩短一些，人自由度更高一些，收入也更高。”她说，现在每天工作9个小时，每月的收入在6800元左右。

正月初七，王文珍就回到了工作岗位。对于新的一年。她希望通过努力工作，让收入越来越高。

纺织女工转型家政员

记者在采访中了解到，今年上海家政行业出现了新的现象，不少轻工业产业工人逐步向家政服务业转型，例如从纺织女工成为一名家政阿姨。

“原先在浙江宁波的一家服装厂工作了8年，这是宁波当地颇为著名的一家纺织企业，工人数量在5万多人。上12小时班、休息24小时，平均每个月上10个白班、10个夜班。”

蒋中娟告诉记者，像这样日夜颠倒的长时间工作，但她每月收入仅在3千元左右。随着年龄增大，蒋中娟想换工作却一直没有合适的机会。

“老乡告诉我，来上海做家政，能够发挥会干家务活的特长，又能增加收入。”蒋中娟告诉记者，从纺织工厂离职后，她来沪做起了住家保姆，现在她又加入了互联网家政的平台，通过网上下单、上门服务。“平均一天工作9至10小时，月薪可以达到8500元左右。而如果勤快一些，工作11小时左右，就能够实现收入过万。”记者了解到，一些互联网家政平台上，为优质的互联网家政员通过星级打分的形式为其增加收入。例如每一次派单可增加3元的额外补贴、上门服务有额外奖金等形式，让互联网家政服务员更有干劲。

建筑业

劳动力供应偏紧但未现用工荒

劳务分包成为保障关键

记者调查发现，目前各工地的劳动力供应状况还算正常，合理安排工程进度、进一步优化“劳务分包”将有助于避免用工荒。

重要岗位年前已做好挽留

在上海建工一建集团承建的轨道交通18号线17标工地，项目执行经理瞿英军告诉记者，该项目主要是涵盖“复旦大学站”和“财经大学站”两个地下站点，最深开挖深度分别达到26.77米和21.2米。“以复旦大学站为例，车站主体基坑开挖深度深，并且基坑紧靠走马塘合流一期污水箱涵、建于1920年的复旦大学的历史保护建筑校史馆等，安全风险的管控是项目的重中之重。”

记者在现场看到，工地上的工人们正井然有序地开工。“工人们从正月十六开始陆续返工，目前基本已经全部就位了，现在在工地上的劳务工大概有60多位。”瞿英军说，这些工人大多数是年前就在这里工作的，因此许多重要岗位都在年前都做了挽留工作，确保年后能够正常执行工程的进度。

涨薪成留人重要手段之一

上海市建筑建材业市场管理总站发布的“劳务信息价”显示，去年四季度，建筑业普工的月工资为6732元，木工为8607元，钢筋工为8078元，油漆工为8270元，这些工种的工资相比去年一季度涨幅分别为2.2%、2.3%、1.8%和3%。此外，在该信息价涵盖的18个工种当中，木工等12个工种月工资在8000元-9000元。

随行就市地涨工资成了留住劳务工最有效的方法之一。“像好一点的木工、钢筋工师傅，我们年前就会跟他们谈好下一年工资的涨幅，目前来说整个工地的劳动力比较充足。”瞿英军说。据记者了解，尽管各个工地各有不同，但对于技术类的工种，一般而言工资5%-10%的年涨幅是跑不掉的。

建筑业劳动力供应总体偏紧

记者在采访中了解到，建筑业劳务工从元宵节过后开始离家复工，一般需要通过一周的时间，因此到2月底才能看到整个建筑业是不是真正存在“用工荒”。

“从总体上来讲，建筑业的劳动力供应状况是一年比一年紧张。”建工七建劳务科科长孙海林告诉记者，一方面由于经济存在下行压力，去年像开发商付款的时间拖得比较晚，承包单位需要垫付，这对于建筑业支付工资是个不小的压力；另一方面，年轻人不太愿意从事建筑业，整个劳动力队伍呈现后继力量不足。

孙海林表示，要解决这个劳动力紧张的问题可以通过合理安排工期、合理安排工程进度来解决，突击性地用工势必会引发劳动力不足。此外，从过往经验来看建筑业是采用劳务分包较广的行业，这从一定程度上使得“用工荒”并没有非常凸现，这一优势需要延续。

餐饮业

部分餐企职工流失率超过3成

薪资比去年提高了近500元/月

正月十五已过，记者看到，不少中小餐饮企业的门口都贴出了招工的告示。一位正在招工的老板向记者透露，企业开出的是3800元月薪加提成的工资标准，此外还包吃包住。他表示，过完年，店里原来就不算充裕的人手中，又有两个服务员选择不再返沪，服务员人数也从原来的12人减少到10人。

4000元/月包吃住

一位熟悉市场的沪上知名饭店负责人介绍说，从今年情况看，大品牌和连锁品牌餐厅的人员流失率较低，一般不会超过10%，一些酒店的餐厅员工流失率约在10%-20%，部分中小型民营饭店则流失率较高，有的甚至超过3成。

上海市餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华告诉记者，餐饮企业因其特殊性，春节期间，大型连锁餐饮企业和大饭店基本是全员到岗的加班状态，而中小型餐企则在过年期间歇业，同时让职工返乡。“春节小长假过后，从总体情况看，超过7成的餐企职工都回到了工作岗位继续工作，与往年基本持平。这其中，技术骨干、领班等重点岗位基本悉数到岗，而流失的岗位主要是收入不算很高的普通服务员等，他们或者选择更换行业，或者直接留在老家就业。”

他同时表示，今年，餐厅招工的市场普遍行情约是4000元/月包吃包住，相比于去年要提高了近500元/月。

留人靠薪资也靠企业文化

张斌就是返沪餐饮职工中的一员。今年初九回到上海的他，很快就投入了新一年的工作中。为什么选择回来？张斌说，因为这里的工作氛围让他有归属感。两年前刚来上海时，张斌的收入也就是3000元出头，现在，他的月收入已经超过5000元。“从收入上说，去年，我参加了企业组织的职工技能比赛，获得了前三名，之后月收入就提高了1000元。这还不仅仅只是收入的问题，企业对于我们职工也很照顾，比如集体宿舍里，还会有专门的阿姨定期来打扫卫生。每天下班，我们都会对一天的工作做总结，哪些环节还可以提高，哪些地方没有做好，在第二天的工作中继续努力。”他说，在这样积极向上的氛围里，餐厅的生意越来越好，自己的收入水涨船高，盼头是看得见的。

一位餐饮企业负责人也表示，对于餐饮行业而言，劳动人口红利已经渐渐消退，企业除了靠提高收入来留住职工外，也在考虑企业文化的建设，从精神层面，留住职工。“职工团队的建设、团队的凝聚力都决定了企业的发展。比如，我们让职工分成各个小组，定期对工作进行互评自评，提供明晰的晋升路线，让职工的努力和收入挂钩。”

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