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百吃不胖:果蔬不是一家亲,减肥成功得分家

来源:安徽之窗    发布时间:2017-10-19 16:08   作者:李陈默   

原标题:百吃不胖:果蔬不是一家亲,减肥成功得分家

多吃水果好,多吃蔬菜更好,要是生活没了蔬菜水果,那后果,无法想象....

而现实中,许多人会认为,果蔬果蔬是一家人,果等于蔬,而远离了易囤积脂肪的肉食,我们仿佛离减肥也不远了...

水果和蔬菜,在你心目中更重要的作用是什么?补充维生素以及调剂饮食的作用~

而在夏日,正在减肥的你,甜甜的水果代替没啥味儿的蔬菜,应该更棒了吧?

NO!!!

早餐来颗苹果,晚餐吃根香蕉,在人们的心目中,水果是可以代替蔬菜大量吃的食物。

其实,水果是不等同于蔬菜,毕竟叫法都不同自然在营养成分等方面是有很大区别的。

蔬菜为我们提供了矿物质、维生素、膳食纤维、菌类多糖等,蔬菜种类也是比较多的,就包括了绿叶类、菌类、藻类等等。

而将水果和蔬菜搭配起来,为我们互相补充营养,与蔬菜相比,水果的有机酸、芳香烃、碳水化合物等含量更高。

但一些正在减肥、准备减肥、减了又肥、减着减着更fei的朋友,一定不能用水果代替蔬菜,首先会让你所摄入的营养成分不均衡,更重要的则是:

长胖!

这是为什么呢?

就拿那些常见的果蔬对比下吧:

  • 苹果(100g):热量51千卡,1.2g膳食纤维,12.3g碳水化合物。

  • 西兰花(100g):热量36千卡,1.6g膳食纤维,2.7g碳水化合物。

首先说到的是热量,水果普遍高于蔬菜(不包括根茎类),而就膳食纤维上,蔬菜更丰富一些。

But!!!碳水化合物是最重要的!(敲黑板...小编当老师的愿望已实现...)

水果普遍碳水化合物含量丰富,也就是之前文章中提到过的「糖」,水果中碳水化合物多以果糖、葡萄糖、蔗糖、淀粉等糖分。

也就是说,吃上1个苹果约等于6块方糖,所以虽说水果确实香甜也可口,但也不要用来代替蔬菜或者主食哦。

那么问题又来了,人一天该吃多少水果和蔬菜才合适呢?

人体一天摄入500克左右的蔬菜、200~350克水果,这个区间是比较合适的;其中水果,大约是每天一个中等苹果的量。

常说的“一天一苹果,疾病远离我”这道理还是有滴!

膳食均衡才是减脂的王道

那么还有哪些减肥减脂的膳食妙招呢?有膳食老师的亲身指导,游刃于山谷食材之间,匹配不同食物的内在妙处,为你制定合理健康的膳食方案哦

(图片来源于山谷实景航拍)

而他来自于一座美丽的山谷——泰美山谷,快来瞧瞧吧!come on~

题外话:

近视者的安慰……如果你喜欢的Ta是个近视眼,堪称表白神器哦!(看出这是那几个字了吗?)

泰美山谷,用纯净食材,缔造有机生活!

我们鼓励你,不再单纯关心口味的好坏,也要了解食物的来源和背后的故事。

对自己和家人,做出更健康、更负责的选择,做一个有智慧更有颜值的吃客,一个用食物改变世界的人!

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