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巨星刘嘉玲都在坚持的的保养秘诀,每天一杯柠檬汁!

来源:安徽之窗    发布时间:2017-10-16 15:42   作者:余梓阳   

要问大家对柠檬有多喜爱,从它在美食界的地位就能看出来。做菜时加点柠檬汁,美味营养;调酒时挤几滴柠檬,清爽甘甜。其实柠檬不仅在调味方面是“一把好手”,它自身的营养价值也是不容小觑呢。

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。感冒初起时,喝蜂蜜柠檬水还可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适,就连巨星刘嘉玲也是每天饭后一杯柠檬水。

安岳县是中国唯一的柠檬商品生产基地县,是“中国柠檬之乡”。安岳柠檬以其自然优势、技术优势、规模优势、品质优势和品牌优势赢得了“中国柠檬看四川,四川柠檬看安岳”的美誉。鲜柠檬及其加工产品远销德国、迪拜、俄罗斯、哈萨克斯坦、港、澳、台等十多个国家和地区。

安岳柠檬可谓是柠檬中的“上上品”。安岳柠檬皮薄肉厚,个头均匀,果皮呈淡黄色;果肉晶莹饱满,汁水充沛,打开包装清新的柠檬味就扑鼻而来。安岳柠檬不打蜡不施化肥,洗净就可以带皮食用了。

柠檬的出现,让味蕾变得清新欢乐,轻轻切开,清凉舒爽的气息就扑面而来。但如果单吃柠檬的话,可不是人人都受得了的。这时候我们就可以选择泡一杯柠檬水了,不会像直接喝柠檬汁一样“酸爽”,又能摄取到其中的营养物质。

在夏日的午后,凉一壶清透的白开水,放上几片切好的柠檬片,慵懒的嘬上一小口,清热凉爽,解暑又解腻!但是,泡柠檬水在柠檬的选择上可是有讲究的呢。

柠檬泡水最好选择鲜柠檬。新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。柠檬皮里类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天。

在细微之处养生,照顾好忙碌的自己,有这一颗柠檬就够了。

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