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柠檬大蒜虾和沙粒

来源:网易    发布时间:2022-02-17 08:26   作者:苏婉蓉     阅读量:19991   

  1. 将 3 杯水放入中等大小的平底锅中,用大火煮沸,盖上盖子揭开并慢慢加入糁,1 茶匙盐和 1/2 茶匙胡椒粉把火调到中低,煮,偶尔搅拌,直到变稠,大约5分钟加入帕尔马干酪和 1 汤匙黄油从火上移开,用盐和胡椒调味盖上盖子保暖
  2. 与此同时,用盐和胡椒调味虾在一个大平底锅中用中高温融化剩余的 2 汤匙黄油加入虾,大蒜和辣椒,如果使用的话,煮,搅拌,直到虾变成粉红色,3 到 4 分钟从火上移开,加入2汤匙水,柠檬汁和欧芹,搅拌使虾沾上酱汁,用盐和胡椒调味
  3. 把粗粒分在浅碗里,上面放上虾和酱汁与柠檬角一起食用

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