金沙滩羔羊肉荣获国家生态原产地保护产品

雁门关外绿水青山，金沙滩上草嫩羊肥。用这句话形容怀仁市金沙滩羔羊肉有限公司生产的羊肉生熟产品最恰当不过。2017年10月31日，怀仁市金沙滩羔羊肉有限公司收到了国家质量监督检验检疫总局颁发的荣誉证书，标志着该公司的速冻羊肉产品不仅符合生态原产地的评定要求，而且羊肉熟食产品也成为全国唯一一家获此殊荣的企业。

金沙滩羔羊肉色泽红色均匀，有光泽，脂肪呈乳白色，肌纤维清晰，有韧性，肉外表微干或有风干膜，不粘手，指压后的凹陷立即恢复，煮沸后，肉汤透明澄清，脂肪团聚于液面，膻味小，肉质鲜嫩，保水性好，熟肉率高，味道清香。正因如此，公司生产的塞外鲜牌速冻羊肉、大材地牌羊肉熟食制品一经上市，就受到了餐饮行业的强烈追捧和国内消费者的一致青睐，先后被评为中国十佳羊肉品牌、中国名特优产品、无公害农产品、山西省名牌产品等多项荣誉。

同时，公司向全国消费者郑重承诺：公司所有产品ldquo;无掺假、无注水、无羊尾，假一赔十rdquo;，用真材实料打造消费者放心的ldquo;三无rdquo;产品，用诚信经营捍卫消费者舌尖上的食品安全。

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