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这个水果放进饺子馅里面,吃下去有种清新的味道,上桌立刻被抢光

来源:安徽之窗    发布时间:2017-09-29 14:56   作者:许一诺   

饺子是我们经常吃的一种食物,一说到饺子,吃货的脑里就会出现韭菜饺子,玉米饺子,这两个确实好吃,但是跟这个饺子相比,还是有没有一点距离,因为这种饺子有种清新的味道,是其他饺子没有的,这个馅,就是西瓜皮!

前几天,又买了西瓜,看见家里有剩的饺子皮,灵机一动,打算做个西瓜皮馅的饺子。没想到真的格外好吃。吃惯了咸咸的饺子,没想到清甜口味的饺子吃起来,跟大家分享一下做法吧。

这个水果放进饺子馅里面,吃下去有种清新的味道,上桌立刻被抢光

食材:西瓜皮、猪肉末、鸡蛋、葱、盐、生抽、耗油、姜末、蒜末

做法:

1、西瓜皮削掉外层的硬皮,留下白皮,切成丝,切底洗干净,再放入水里侵泡一下,放在一边。

这个水果放进饺子馅里面,吃下去有种清新的味道,上桌立刻被抢光

2、然后肉末中放入鸡蛋、盐、姜末、蒜末、料酒、生抽,然后充分的搅拌。

这个水果放进饺子馅里面,吃下去有种清新的味道,上桌立刻被抢光

3、然后将处理好的西瓜丝放入肉末中,放入盐、耗油、少量食用油充分搅拌。

这个水果放进饺子馅里面,吃下去有种清新的味道,上桌立刻被抢光

4、调好的馅放入饺子皮中包好,下锅煮,三分钟就可以了。

这个水果放进饺子馅里面,吃下去有种清新的味道,上桌立刻被抢光

就这样一道美味的西瓜馅的饺子就做好了,尝试了一下,确实有一种之前没有吃过的清新味道,我觉得是可以的,后来老公过来试了一下,然后整整吃了五碟,还说不够,看来这道菜是成功的,而且加下有西瓜,适合夏季,你喜欢吗?

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