白酒行业未来发展“风向标”将于9月发布

近日，在北京国家会议中心举办的2019中国千商大会新闻发布会上，中国千商大会组委会办公室主任熊玉亮发布消息：今年9月即将召开的中国千商大会·岳塘酒业峰会上，中国食品安全工程大数据研究院将联合中国千商大会组委会，首次向社会发布《2019中国白酒企业竞争力指数蓝皮书》(以下简称《蓝皮书》)。

中国食品安全工程大数据研究院院长、北京工商大学博士生导师、教授杨宏恩介绍，《蓝皮书》将对我国白酒行业产生重要的价值和影响。《蓝皮书》重点关注了我国白酒行业的发展，成为行业发展的“风向标”和决策参考，同时还能够为企业和消费者提供市场大数据分析。

杨宏恩说，《蓝皮书》通过对6大类22个具体指标的计算，得出每一个白酒企业的综合竞争力指数，并对所有企业的指数进行从高到低的排序，同时进行整体分析和分类分析，以此显示中国白酒企业竞争力和发展潜力的整体状况和局部状况，对白酒企业个体发展和白酒市场的良性运行会起到重要指导和引导作用，对行业和企业发展具有重大的实践意义和应用价值。

杨宏恩分析，《蓝皮书》的创新主要体现在以下四个方面：一是在中国第一次编制白酒企业竞争力指数；二是采用全新的竞争力评价指标体系；三是对白酒企业提高竞争力的途径进行了分类梳理与探索，全面研究了白酒企业提高竞争力的不同途径，并对不同途径的实际效应和影响因素给予了全面分析，给出了成功企业案例，对白酒企业有切实可行的指导意义；四是《蓝皮书》第一次将白酒企业国际竞争力的理念引入中国白酒行业，指出中国白酒产品在国际市场营销方面的问题并客观分析其原因，给出提高国际竞争力的途径和“走出去”的策略。

据了解，《蓝皮书》将每年出版和发布一次，并及时发布大数据调研动态，成为引导中国白酒企业生产、流通和消费的风向标。

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