如何鉴别陈年柑普茶,柑普茶的功效有哪些
来源:奥华视窗 发布时间:2017-06-11 17:48 作者:白鸽 阅读量:13038
原标题:如何鉴别陈年柑普茶,柑普茶的功效有哪些
鉴别外观 从外观上来看,三年以内的柑普茶外表颜色呈浅黄,柑皮上的颗粒比较细小。陈放了三年以上的柑普茶,外表呈深褐色。而且制作精良的柑普茶开口小,切口的边缘也比较整齐。 鉴别香气
柑普茶的年份比较短,那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶,普洱茶的杂味散尽,香气更加的温和、醇厚。 鉴别口感
如果从外观和香气上还是无法鉴别陈年柑普茶,那么可以要求冲泡一杯来品鉴。三年以内的柑普茶,冲泡后茶汤金黄透亮,茶汤的渥堆味较重,可能还带有茶青味和仓味,而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶,茶汤呈现出红亮的颜色,入口浓香、醇厚,陈皮的味道与茶汤相融。 如何鉴别陈年柑普茶,只要从以上三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的柑普茶了。还有一点无法鉴别的是功效,虽然三年期以内的柑普茶也有一定的保健功效,但是三年期以上的陈年柑普茶,保健的功效绝对是越来越好。柑普茶不仅口感清新醇厚,而且还具有暖胃、提神的功效,可以帮助温养脾胃。长期饮用柑普茶可以降脂降压、美容、抗衰老。
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