太平猴魁属于绿茶吗,夏天喝太平猴魁防中暑吗

原标题：太平猴魁属于绿茶吗,夏天喝太平猴魁防中暑吗

所谓“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”，就是用来形容太平猴魁的独特外形的。太平猴魁的成茶两叶抱芽，扁展挺直，魁伟而壮实。其泡后的颜色嫩绿明澈，具有兰香的高爽之气。太平猴魁有很多个品级分类：猴魁为上品，魁尖次之，再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统分类。

太平猴魁不仅外形独特，而且茶汤的颜色也不同于普通的绿茶，茶汤颜色呈黄绿色，清透明亮，不像碧螺春之类的绿茶那样碧绿透亮。太平猴魁的香气则是兰花香，非常持久，而且比普通的绿茶更加耐泡。太平猴魁的茶汤入口滋味甘甜，较为清淡，只要冲泡的方法适合，茶汤里的茶多酚不会大量析出，口感不苦不涩。太平猴魁富含氨基酸，能清热解暑，在夏天喝太平猴魁绝对是一种享受。

太平猴魁从茶汤、茶叶的颜色和茶香上的表现都可以用一个字来形容：淡。当然，这个淡只是相对于浓茶而言的。太平猴魁不属于高香茶，也不属于浓茶，茶香清淡，口感恬淡，就是这样一种平淡中见真味的茶水。如果你喜欢浓茶，那么太平猴魁可能不是那么适合你，如果你喜欢清淡甘甜的绿茶，那么就一定不能错过太平猴魁。

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