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山楂酒有什么功效?怎么酿

来源:奥华视窗    发布时间:2017-05-21 16:38   作者:子墨     阅读量:6036   

下面分享传成酒械酿造山楂酒的具体方法!

第一,山楂在盐水中稍微泡一下,然后洗净。

第二,去柄,挖去蒂,充分擦干。也可以不挖蒂,有什么差别,看菜谱简介第4段。

第三,处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐,倒入酒。不要用塑料。实在没有密封的也行,把瓶盖盖好就行。

第四,放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊,或者果肉掉落之类的,建议在1个月之后把山楂捞走,过滤之后再继续保存。

第五,山楂的颜色都溶到酒里之后,就可以开始喝。但放3个月到半年左右味道会更好。

第六,35度以上的酒,在常温下即可一年两年的长期保存。如果酒的度数低,在酒的颜色变红之后,建议放冰箱。

山楂酒有什么功效?:

第一,具有养颜瘦身,女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

第二,具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。

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