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烘焙玩出高格调“土耳其软糖”颜值与内涵共存!

来源:安徽之窗    发布时间:2017-09-12 14:00   作者:肖鸥   

不知道你们有木有看过纳尼亚传奇,小焙现在已经忘记了电影的情节,只记得爱德蒙吃的玫瑰味的土耳其软糖~

土耳其软糖用土耳其语叫做lokum,即“给喉咙的安慰”,形容软糖的甜美幸福程度。

土耳其软糖是知名的地方美食,也是当地最流行的传统糖果,传统软糖采用水、糖、淀粉和不同的调味料、干果、坚果及糖粉制成。制作的半成品在倒入模具后被切成小方块或矩形,柔软而富有弹性,让人一口接一口,根本停不下来。

今天,【焙视频】给大家带来的是韩国博主CookingTree的「土耳其软糖」。

一个视频看不过瘾?

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下一期……你想看什么?

留言告诉小焙(V: hibakers001)吧~

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