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洗碗事项大公开,95%的人都不知道!

来源:营口热线    发布时间:2017-09-11 13:39   作者:竹隐     阅读量:8988   

“谁吃得最慢谁洗碗!”每个家庭都有自己的洗碗规矩,饭后决定谁来洗碗也是一大乐趣之一,那么到底该怎样洗碗呢?今天小编就给大家支几招!

洗碗坏习惯

1.饭后把碗摞在一起油腻的碗盘摞在一起,会造成互相污染,让刷洗工作量增加一倍。

2.碗筷不控水晾干就收起潮湿的环境容易滋生细菌,碗筷洗后一定要控水晾干,以免微生物繁殖。此外,洗碗后一定要把水池和周边的台面刷干净。否则将可能造成微生物交叉污染。这样洗碗的人需要注意了,你很可能正在滋养细菌

3.碗筷堆放超过四小时不洗有些人在洗碗这件事情上有严重的拖延症,脏掉的碗,放到洗碗槽里用水泡着,一泡就是几个小时。但4小时不洗碗,细菌就会疯长。曾有实验发现,在装水的碗中各放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜,室温环境下放置10小时,碗内葡萄球菌、大肠杆菌数目会自然增加上万倍。一旦碗盘上附着差不多数量的病菌,就算用海绵加洗涤剂清洗,碗碟上还是会有一定数量的残留病菌。这样洗碗的人需要注意了,你很可能正在滋养细菌。夏天非常容易滋生细菌,餐具一定不要长时间泡在水里,请及时清洗消毒,避免“病从口入”!

洗碗小妙招

1、洗碗顺序很重要洗碗顺序很重要,把碗碟残渣倒掉后,先洗杯子或碟子等玻璃碗具,再洗筷子勺子和油少的饭碗或汤碗,最后再洗有油的盘子. 洗好碗之后,记得把碗筷放入消毒碗柜消毒。如果没有消毒碗柜,可让太阳直射利用紫外线消毒。最后,一定要记得将洗碗抹布、砧板、流理台洗擦干净。

2、淘米水洗碗淘米水呈碱性,其中含有淀粉等吸油分的物质,去油污力强,而且不含化学物质,用淘米水洗碗碟,比洗洁精好太多了!

3、用盐洗碗为什么用盐洗碗会洗得很干净?因为盐可以消毒、杀菌,去除油渍、污渍,效果很干净。可以用盐擦洗碗壁,可以简单地把碗壁上粘附的脏东西擦除,然后用清水冲洗即可。

4、用面粉去油洗碗前倒入少量面粉到洗碗水中,面粉有吸附油脂的作用,会吸附其中的油脂,待油脂吸附完全后,用清水冲刷一遍即可。如果碗碟实在油腻,可以将少量面粉(所以说面粉过期了先别扔哦)倒在油碗中,让面粉吸净油脂后刮去即可。

5、加点柠檬在洗碗水中加点柠檬片,可以给碗碟带来自然清香,还可以擦除碗碟上的油渍。如果碗碟没有特别油腻,可以用这个方法试试,用水量减半!

6、洗涤剂要适不是洗涤剂越多就越能将污渍清洗干净。洗涤剂用量过多,不仅伤手,而且还易造成洗涤剂残留在碗碟中。另外,碗碟用洗涤剂洗净后,要记得在流动的水下用手再将碗碟擦洗一遍。

7、焦锅先浸泡如果锅糊掉了,就先放进些温水泡一泡,再刷洗干净。如果刷不掉,就将醋和水倒入锅内煮沸后熄火加入两勺小苏打,等小苏打气泡消失后轻轻刷洗干净即可。如果还有残留的焦底,就加一勺小苏打滴几滴水搅成糊状后刷洗干净。正确的洗碗顺序。

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