为什么说“自制酸奶”可以甩超市酸奶好几条街?
来源:营口热线 发布时间:2017-09-01 19:06 作者:如思 关键词:超市,超市 阅读量:13312
GIOCOSO
健康零食自己做!
酸奶是个好东西,口感好、营养好
是宝宝难得的健康小零食
但!
市面上大多数酸奶都并不适合宝宝喝
一
下面我们来说说
哪些酸奶的含糖量,比可乐还高?
哪些酸奶不含有益菌,营养价值减半?
超市里的酸奶,到底怎么挑?
为什么“自制酸奶”,甩超市酸奶好几街?
1. 哪些酸奶含糖量比可乐还高?
看各种饮料含糖量的测试
乳酸菌饮料,不能买!
含糖量最高,相当于11块方糖
老酸奶,不能买!
含糖量相当于10块方糖
还有很多其他酸奶,含糖量也很高,处女座的妈妈有时间可以算一下:
举个例子
酸奶配料表中的碳水化合物是5.6g
含糖量=5.6g-5g=0.6g
说明这杯酸奶里额外添加了0.6克糖
所以,挑酸奶要先看配料表,配料表中的碳水化合物的克数越少,就说明额外添加的糖就越少,这样的酸奶才更适合宝宝喝!
2. 哪些酸奶不含益生菌,营养价值减半?
常温酸奶,不能买!
根本不含有益菌!
虽然在购买、保存和饮用上更加便利。
但是,常温酸奶在它经过120度以上的高温高压灭菌的同时,
就已经损失了很多维生素,
酸奶中的乳酸菌也全部死光光了!
但钙和蛋白质不受影响。
冷藏酸奶,买出厂不超3天的!
日期非常新鲜的才含有益菌!
冷藏酸奶超过保质期限1~2天,可能还没变质,
但其中的益生菌活性会大幅降低,
对肠道起到保健功效也会大打折扣。
虽然其中的蛋白质及其他营养物质还有一定营养价值的,但大打折扣,
不建议给小宝宝喝!
宝妈在超市里选购酸奶时,
应该选择日期新鲜的冷藏酸奶!
3. 超市中的酸奶到底怎么挑?
含“乳粉”的,不能买!
要买“生牛乳”做的酸奶!
复原乳也叫做还原乳,是用奶粉冲调成奶,再进行发酵做成酸奶,
口感和营养价值都远不如生牛乳做的酸奶高,
妈妈们购买时一定要注意!
标注了“乳粉”的
都是复原乳做的酸奶
不要选
VS
含“果粒”或“果酱”的,不能买!
要买“原味”酸奶!
有果粒的酸奶,为了口味和卖相更好,
添加更多的香精和色素的机率大。
不要选
含“奶油”或“乳清蛋白粉”,不能买!
根本不适合宝宝喝
有些酸奶中还会添加奶油和乳清蛋白粉,这种酸奶的热量一般都比较高,而且乳清蛋白更针对健身人群或是身体瘦弱、容易疲劳的人,并不适合小宝宝喝。
那么,该给宝宝们吃什么样的酸奶呢?
在此我们墙裂推荐麻麻们自制酸奶
4. 为什么敢说自制酸奶甩超市好几条街?
自制酸奶好,其实就两点:
1.原料简单,牛奶、发酵菌,就这两样,完全躲开了超市酸奶的添加剂
2.现做现喝,保证有益菌的活力和数量,营养最优质
现在的酸奶机好用到,
你睡觉,我发酵;
你起床,我已好!
比如
一款不插电,安全到家的手工酸奶机
采用IH环绕,悬浮蒸汽加热技术,
360度滋养活性菌发酵
符合德国LFGB amp; 美国FDA双重食品安全标准
另附赠1L酸奶罐,与两个贴心设计的分装杯。
满足一家三口的每日需求。
如果是一个人在家,不用担心,
这里还搭配附赠了奶酪机。
让每一个早晨从
一款新鲜无添加,
富含活性益生菌的好酸奶开始!
实物拍摄
(自制纯手工酸奶/奶酪)
官方视频
给最爱的妈妈做一杯活性益生菌酸奶
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